flux RSS

  • Flux RSS des articles

Rechercher

Dimanche 31 août 2008 7 31 /08 /Août /2008 23:00
Ce jour-là il a fait moche alors on s'est dit que c'était le bon moment pour aller au Saluhall et l'occasion de faire un peu de shopping, de visiter les coins de la ville qui ne sont pas faits que de nature. mais de pas mal de touristes italiens!

Après avoir troqué mes sandales pour des bottes en caoutchouc et un parapluie j'ose me lancer dans Östermalms et sauter dans les flaques.

stockholm saluhall lebleurgdevanz
Nous arrivons au Saluhall, un marché couvert regorgeant de produits typiquement suèdois.


stockholm saluhall kanelbulle lebleurgdevanz
Je profite de cette appetissante photo de baies pour un vous faire part d'une de mes petites découvertes...
En Suèdois, myrtilles s'appelle Blåbär. Sachant que le å se prononce "o" et le ä se prononce "è", on peut tenter de prendre un accent à peu près suèdois et oser dire fièrement "blobèr" !
Et là, dans un sursaut de perspicacité surprenante vous vous rendez compte que ça ressemble beaucoup à la "blueberry" anglaise dis donc ! :-D Vous voyez où je veux en venir...

saluhall stockholm Blåbär blueberry
Quand on sait comment se prononce les "drôles de lettres", on peut essayer de trouver l'équivalent en Anglais et parfois ça fonctionne.
Cela dit, si comme nous c'est votre seule connaissance du Suèdois, ne vous leurrez pas, vous ne comprendrez pas plus qu'un mot une fois de temps en temps sur un panneau ou une pancarte.


saluhall stockholm fårska flodkräftor
La pêche à l'écrevisse est réglementée en Suède pour éviter sa disparition. Elle n'est autorisée qu'à partir du mois d'Août et pour quelques mois d'Automne.  C'est donc dès ce premier mois que la Fête à l'Ecrevisse commence. Dans certaines boutiques on trouve de la vaisselle décorée d'écrevisses, des ribambelles, chapeau en carton et autres guirlandes en forme d'écrevisse. En gros c'est cotillons serpentins autour de la bestiole orange à pinces !



Après avoir fait notre tour du Saluhall qui nous a bien fait saliver, nous avons déjeuné sur place !


Tim a pris des Köttbullar
d'après ses souvenirs mais ça ressemble pas à des boulettes sur la photo...mystère...


saluhall stockholm Köttbullar

...et Biff Lindström pour moi !
Une sorte de steack haché dont la chair est mélangée
à des câpres et des morceaux de betterave.

saluhall stockholm Biff Lindström
La prochaine fois ce sera shopping & fashion, promis !



Lire les 5 commentaires - Ajouter un commentaire
Retour à l'accueil
Créer un blog gratuit sur over-blog.com - Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés